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Séminaire SILAAM #2

Mercredi 12 décembre 2018
de 14h à 17h, salle P.-A. Février de la MMSH

Séance 2 de SILAAM

Séminaire Inter-laboratoires d’Anthropologie Aix-Marseille 2018/2019 "La méditerranée et le monde"
Mercredi 12 décembre, de 14h à 17h, salle P.-A. Février de la MMSH
« De la circulations des produits et productions alimentaires »
Invité.e.s :
- Ernestine CARREIRA (IMAF), « La route des Indes et la circulation des aliments dans l’Empire Portugais (XVI-XIXe siècles) »
- Boris PETRIC (Centre Norbert Elias), « La nouvelle route de la soif : le vin méditerranéen à l’épreuve de la Chine »